nilla's philosophie
Ein mobiles Cafékonzept, welches die Werte der Nachhaltigkeit, Regionalität und Herzlichkeit verkörpert. Ein Ort, an dem sich Menschen wohl fühlen und für einige Stunden die Lasten des Lebens vergessen können.



nilla's philosophie
Nilla Coffee ist das Ergebnis der Liebe für guten Kaffee und der Leidenschaft für das Backen. Diese beide Komponenten vereinen das Konzept einer holisitischen Philosophie, welche einen bewussten und nachhaltigen Umgang und Bezug von Lebensmitteln beinhaltet. Vor diesem Hintergrund orientiert sich das Angebot an saisonalen Produkten, um mehr Bewusstsein für die Besonderheiten des Jahres hervorzuheben und dadurch einen heimischen Bezug herzustellen. Nilla Coffee bezieht aus diesem Grund einen Großteil der Lebensmittel von lokalen Betrieben und Landwirt:innen.
Nilla Coffee ist ein Ort für Kaffeeliebhaber:innen und Feinschmecker:innen. Ein Ort des Zusammenkommens und ein Ort des Genießens.